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〜 セネガルの台所の電化          ばんざい★ セネガル  

 

 

 ばんざい★セネガル 目次

 とことん セネガル    

神秘の美容 カリテバター 


 

 

最近、アブライワッドが大統領になってから、経済が停滞していると、あるセネガル人はいう。

しかし、私の実感は、数字的なことはさておき、輸入されている品数が多くなったし、

人々の生活が豊かになっている気がする。 

 

 昔食べたケーキは、

 バターケーキでイマイチだったが、

 今は本当に、

 甘さ控えめのおいしいケーキやパンの

 お店があちらこちらで、見かけられる。

 皆、舌がこえてきている。

 ←このように、ガソリンスタンド兼、

 ピザハウスの新しいビジネススタイルも

 人気で、あちこちらにできている。

 

100円ショップや、クリック1つで、物が宅配されるネットショップはないけれど、

お金さえだせば、品質の問題はとりあえずさておき、大体のものは手に入る。

 

1997年当時、ここで電子レンジとか、洗濯機を輸入したらいい商売になるかな?と考えたことがあった。 

まだ、普及しておらず、需要が未知数だと思えた。 


でも、ここで暮らして悟った、普及しないのは、必要ないからだ、と。

高いお金を出して、洗濯機を買い、高い電気代を使って洗濯するより、メイドが手できれいに洗う。 

靴下なんて、その典型的な例だ。 

そして、なにより、メイドが楽になるものを、わざわざお金をだして買わない。

メイド代は、いっしょなんだから・・・・・。

 

電子レンジで、小分けして、ちん、する食生活習慣でない。

ガスオーブンはあるから、ケーキや魚のグリルはこれで充分だ。

 

日本のように、主婦が1人で何でもやらなければならない環境と、根本的に異なる。

一見、なんでも電化、機械化で便利な日本だけど、

メイドに声をかければ、何でもやってくれるセネガルも、なかなか便利である。


教育と、不動産投資、食べることと、着ることにお金はかけるけど、

経済が発展しても、1つの職業である「メイド」がいる限り、

台所の電化が日本のように発展することはないな〜と思う。

 

余談ですが、ここにも、ハンバーガーや宅配ピザもあります。 

メニューを考えるのがめんどうになるのは、ここでも同じ。

  きょうは、わたしも ピザにしようかな。

  あなたも、きょうは ドミノ・ピザ

 

 

   

 

 


 ばんざい★セネガル 目次

 とことん セネガル    

セネガル産の紋甲イカの刺身 

 

 

 

 

 

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